Programação
Manhã
10h – Reunião Aberta sobre o Projeto:
Apresentação do Observatório de Regulação Internacional de Fatores de Risco Associados às DCNT
10h30 às 12h – Mesa Redonda:
Avanços e Retrocessos na Regulação de Fatores de Risco para DCNT:
- Brasil
- Argentina
- Costa Rica
- México
- Chile
12h às 14h30 – Intervalo
Tarde
14h – Abertura do Seminário
14h15 – Debate:
Desafios e Perspectivas para a Regulação dos Alimentos Ultraprocessados no Brasil
- Patrícia Constante Jaime, coordenadora científica do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde(Nupens/USP) e professora do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública (FSP/USP);
- Eduardo Nilson, pesquisador do Programa de Alimentação Nutrição e Cultura (Palin) da Fiocruz Brasília e professor da Escola de Governo Fiocruz Brasília
16h - Perguntas do público
16h30 – Encerramento